Подарок на 8 марта: Эксперимент на кухне

Не так часто мы наблюдаем случаи, когда папы в пространстве кухни чувствуют себя уверенно. Они, папы, конечно, бывают разные - кто-то робко приподнимает крышку кастрюльки и пытается угадать чечевица в ней или что-либо еще - вкусное, но совсем незнакомое. А некоторые на кухне так смелы и умелы - тут уже мамы не решаются играть роль шеф-повара. Хотим предложить папам (опытным кулинарам и не очень) провести маленький эксперимент - попробовать удивить маму праздничным ужином, приготовленным самостоятельно или с маленькими помощниками.   Итак, приготовим с детьми несложное, но красивое и праздничное блюдо. Ингредиенты: Куриное филе 500 г Коктейльные креветки 200 г Сливки 20 % 200 г Майонез 2-3 ст. л. Сыр твердых сортов (Голландский) 100 г Соль и специи по вкусу Растительное масло (для смазывания формы) 2 ст. л. Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками (примерно 3х5см), добавить соль и специи. Выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Лучше использовать стеклянную форму, если таковая имеется, в ней блюдо будет выглядеть более празднично при подаче к столу. 2. Поверх куриного филе выложить коктейльные креветки и сбрызнуть их слегка лимоном. 3. Сливки 20% смешать с майонезом и мелко натертым сыром, далее полить курицу с креветками этой смесью и поставить в духовку. Запекать 30-40 минут при 180 градусах, до появления румяной корочки. Если вы запекали блюдо в стеклянной форме, так и подайте его к праздничному ужину, а в качестве гарнира выберите то, что больше всего нравится вам и вашим детям: макароны, тушеные овощи или картофель. Приятного аппетита!

  Если вы все же не приготовили блюдо к праздничному ужину, его можно попробовать всей семьей в кафе «Калина». Это новое место с современным интерьером и особой, домашней атмосферой для всех, кто желает сытно и вкусно покушать. В группе кафе «Калина» в ВКонтакте есть много советов о правилах поведения за столом, а также советы о том, например, как правильно кушать блюда японской кухни. Также здесь вы узнаете, почему полезно быть участником группы. Адрес кафе «Калина»: Самара, Аэродромная, 45 (вход со стороны ул.Тушинской) Время работы: пн-чт: с 12:00 до 22:00, пт: с 12:00 до 01.00, сб: 13.00–01.00, вс: 12.00–22.00 Телефон: (846) 279-57-90, 279-57-56